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琴儿的写作原创

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[原创]今晚,巧手做个五色菜  

2012-12-04 23:31:47|  分类: [原创]生活诗情 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[原创]今晚,巧手做个五色菜

[原创]今晚,巧手做个五色菜 - 猫咪 - [我的原创]猫咪爱之巢文/猫咪

[原创]今晚,巧手做个五色菜 - 猫咪 - [我的原创]猫咪爱之巢

一般客家菜以淡食为主,不吃辣或微辣。五色菜的原料有:冬瓜,黑木耳,香肠,芹菜葱叶,肉块五种。猫咪开发,傻瓜都会做。[原创]今晚,巧手做个五色菜 - 猫咪 - [我的原创]猫咪爱之巢

做五色菜,很简单,准备黑木耳,切条状;香肠水润后剥掉外皮,切椰圆形块;冬瓜去皮,切块;葱及芹菜洗净,切段;因此,准备开锅,烧干,放油,下肉块,炒,再下黑木耳拌动,再下香肠,如果你要整盘菜块成块,段成段,漂亮美观,将香肠先夹起,然后再下冬瓜,炒一炒,再放点水,五六分钟后,开盖,放盐巴味精,调料,油露,放香肠,拌动几下,和葱叶芹菜并起锅,再来个菜叶子盘中相衬,或者弄几朵花摆摆样,绝对不比那些高手差。[原创]今晚,巧手做个五色菜 - 猫咪 - [我的原创]猫咪爱之巢自己吃的,就省那样花样儿了。[原创]今晚,巧手做个五色菜 - 猫咪 - [我的原创]猫咪爱之巢

[原创]今晚,巧手做个五色菜 - 猫咪 - [我的原创]猫咪爱之巢

肉片,如果切后摆成花状是不是也是很好看的?

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黑木耳。干木耳也可,需浸泡。

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香肠,切成以上细块

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葱。你要放点洋葱配味也可。但它主要起绿色点缀作用。

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芹菜的功用,第一配味;第二点缀,还有其它功用现在还用不上。

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冬瓜。一年四季吃冬瓜润肺去毒,女人美容

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猫咪做的,你喜欢吃吗?

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