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【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜

2013-12-23 00:30:53| 分类： [原创]生活诗情 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜

【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜 - 猫咪小琴 - 猫咪小琴[原创]猫咪爱之巢文/猫咪小琴

昨天晚上纯属偶然，女儿和同学一起逛商场，从商场带回一包拌面，讲很想吃面，于是她的晚餐就是面条；我的晚餐如何解决？冰箱还有一条黄瓜，那就把它入肚下餐吧，煮一碗汤；再来个凉拌拍黄瓜，显然一人吃两菜绰绰有余，看起来色系好的凉拌，把一心只吃面的女儿吸引过去了。

这道菜，我有心得，瞧，看猫咪下厨，制作凉拌拍黄瓜。（为什么不用切，而用拍，这里面大有学问）材料和佐料：

1：新鲜黄瓜

【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜 - 猫咪小琴 - 猫咪小琴[原创]猫咪爱之巢

2：蒜头

【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜 - 猫咪小琴 - 猫咪小琴[原创]猫咪爱之巢

3：浓香黑芝麻油

【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜 - 猫咪小琴 - 猫咪小琴[原创]猫咪爱之巢

4：陈醋

【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜 - 猫咪小琴 - 猫咪小琴[原创]猫咪爱之巢

制作程序：

把黄瓜刮刺，洗净，把菜刀打平，黄瓜放砧板，用力到位，连拍它几下，黄瓜脆裂，便把它一小段一小段剥开放入器皿中。

捣碎剥好的蒜头，洒入器皿中，放小匙盐，倒入一小匙芝麻油，再放些陈醋，用汤匙搅拌翻动，直到口味合适为止。

以下是：

猫咪做出来的凉拌拍黄瓜，味鲜脆香，即做即食。看完你会了吗？如果有香菜当然还可切碎洒入作点缀。【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜 - 猫咪小琴 - 猫咪小琴[原创]猫咪爱之巢

【原创】猫咪下厨：如何制作凉拌拍黄瓜 - 猫咪小琴 - 猫咪小琴[原创]猫咪爱之巢

2013-12-21 晚上制作，猫咪小琴

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